Valdinievole OGGI La Voce di Pistoia
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Il principio, più logico e umano che costituzionale, è che il Giudice applica la legge ma non la fa. Questo spetta al governo che deve ottenere il beneplacito del Parlamento. La così detta "Famiglia .....
ATLETICA

Atletica Pistoia in spolvero ai Campionati Italiani master indoor tenutisi ad Ancona.

PODISMO

Tre successi e molti piazzamenti per i biancorossi della Silvano Fedi in questo weekend podistico ricco di gare.

TIRO A SEGNO

Archiviata anche la seconda prova regionale valida per l’ammissione ai Campionati italiani assoluti individuali e a squadre, che ha avuto luogo presso il poligono di Cascina nei primi due fine settimana del corrente mese.

PUBBLIREDAZIONALE

Come il Real Madrid ha gestito il ricambio generazionale a centrocampo, passando dai veterani ai nuovi talenti mondiali senza perdere competitività.

BASKET

Amarezza e rabbia nella domenica della Lumosquare per l’Estra Pistoia Basket 2000.

BASKET

Ecco la consueta panoramica sui risultati del settore giovanile di Pistoia Basket Junior.

RALLY

E’ stato di nuovo un pilota da fuori regione, a vincere il Rally Montecatini Terme e Valdinievole, la cui quarantunesima edizione si è svolta tra il pomeriggio di ieri e la giornata odierna, con 10 Prove Speciali a disposizione, incastonate in iun ampio raggio della Valdinievole e Montalbano.

BASKET

La T Tecnica Gema Montecatini e Fabo Herons Montecatini, in occasione di una giornata che si preannuncia storica per la città e per la pallacanestro dell’intera Valdinievole, "giocheranno" una partita colorata di rossoblù per tutti i montecatinesi e non solo per i propri sostenitori.

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Raccontami un libro - Consigli di lettura di Valentina.

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Sperimentazioni tra analogico e sovraimpressioni in biblioteca San Giorgio a Pistoia.

Per non essere da meno
Faccio anch'io quello che posso,
ma .....
IL SEGNO DEL MESE
di Sissy Raffaelli

Il segno del mese.

IL SEGNO DEL MESE
di Sissy Raffaelli

Il segno del mese

Cerco urgentemente bilocaleal adatto x animali ( balcone terrazza .....
Lotrèk (www. lotrek. it), Digital Agency che guida e supporta .....
PROVINCIA
Concorso "La regina della testa", assaggiatori di salumi selezionano anche tre aziende del nostro territorio

17/4/2024 - 8:53

L'Academia Judices Salatii, associazione di assaggiatori di salumi, ha organizzato  il X concorso nazionale "La regina della testa", per stabilire quale sia, oggi, la miglior "Coppa di testa" prodotta in Italia, in tutte le varianti regionali (testa in cassetta, biroldo, buristo, soppressa, soppressata, ecc.). I prodotti sono stati giudicati da una giuria composta da un panel di assaggiatori soggetto ad addestramento continuo, con test di analisi sensoriale con la sigla Uni-Iso. I risultati del concorso sono i seguenti:
 
Categoria aziende
1° Norcineria Pizzoni Adelmo (Foligno, PG) “Regina della testa”
2° Azienda Agricola Rossi (Camposanto, MO)
3° Salumificio Bonini S.N.C. (Casina, RE)
 
Categoria privati
1° Ronzoni Camillo (Novellara, RE) “Regina della testa”
2° Casoli Renzo (San Martino in Rio, RE)
3° Tirapani Tiziano (Argenta, FE)
 
Menzioni speciali aziende:
-        Albino Chiesa (Finale Ligure, SV)
-        Macelleria Savigni (Pavana, PT)
-        Macelleria Zivieri (Zola Predosa, BO)
-        Moschini F.lli (Ponte Buggianese, PT)
-        Salumificio Nerino Mezzaluna (Fermo, FM)
-        Azienda Agricola In Cortile (Palmanova, UD)
-        Salumificio Mannori (Prato, PO)
-        Salumificio Silvano Mori (Torniella, GR)
-        Vettori Sauro Macelleria (Pistoia, PT)
 
Menzioni speciali privati:
Pietri Avio (Rio Saliceto, RE)
Dondi Davide, Bondeno, FE

 
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