"Sua maestà il pomodoro, generoso e geniale”. E’ questo il titolo del progetto con il quale l’istituto alberghiero Martini partecipa alla rassegna “Sì geniale”. Tutti i “prodotti d’ingegno” realizzati dalle scuole della provincia di Pistoia sono esposti nella grande mostra "Il giardino delle invenzioni", aperta al pubblico dal 5 al 9 maggio nella Cattedrale di via Pertini a Pistoia.

Obiettivo della Fondazione Caripit è promuovere la qualità della formazione di base di studentesse e studenti del territorio rendendoli protagonisti, con i loro insegnanti. Così, gli studenti del Martini si sono messi alla prova nella progettazione e realizzazione di un “prodotto d’ingegno” interdisciplinare. Gli alunni hanno infatti dato vita a una ricetta originale e gustosa, una cheesecake al pomodoro, unendo in maniera sapiente il gusto dolce con quello salato. Allo stesso tempo, hanno analizzato e approfondito le proprietà organolettiche di questo “frutto” che non casualmente venne battezzato “pomo d’oro”. Infine, hanno realizzato un cartone animato servendosi dell’intelligenza artificiale.

“L'iniziativa - commenta la dirigente Marzia Andreoni - rappresenta un’importante occasione di confronto e valorizzazione delle competenze creative e scientifiche dei nostri alunni, permettendo loro di esporre i progetti realizzati durante l’anno scolastico”.

Per votare i prodotti dell’alberghiero Martini e mettere cosi in vetrina anche la città termale, è necessario entrare nel form google https://forms.office.com/e/TD9aYypRrD, indicare lo stand 46 e il titolo per intero del progetto “Sua maestà il pomodoro, generoso e geniale”.