Dopo il successo delle passate edizioni, torna, a Vellano, per iniziativa del circolo ricreativo e culturale “Sandro Maltagliati” aps, la festa dedicata alla farina di castagne del nuovo raccolto: torna domenica 29 marzo con un programma ricco di interessanti appuntamenti, appositamente studiato per richiamare visitatori da tutta la Toscana e oltre.

Dopo la sagra delle frugiate dello scorso ottobre, Vellano conferma il suo ruolo di primaria importanza per la promozione delle castagne e dei loro derivati, dando vita, durante tutto l'anno, a qualificate iniziative che riscuotono sempre il consenso del pubblico in generale e degli addetti ai lavori in particolare.

Alle ore 10 di domenica 29 marzo, la manifestazione “...è tutta farina del mio sacco!” prenderà vita nei piazzali antistanti il circolo: verranno presentate le farine del nuovo raccolto provenienti dalla Lunigiana, Garfagnana, media valle del Serchio, val di Lima e lucchesia, alta Versilia e montagna massese e, naturalmente, montagna pistoiese e pesciatina.

Sarà possibile pranzare alla festa gustando la gastronomia tipica locale fatta di piatti poveri ma saporiti ed invitanti e degustare i necci, anche con ricotta e nutella, frittelle, castagnaccio e polenta e altre specialità caratteristiche a base di farina di castagne, il tutto annaffiato con buon vino.

Alle ore 15 è in programma l'animazione musicale affidata a Ringo Dj, il mitico e storico animatore  di quelle che furono le notti indimenticabili della discoteca Concorde di Chiesina Uzzanese.

Tutte le iniziative sono ad ingresso libero per il pubblico ed in caso si avverse condizioni meteo, si terranno all'interno dei saloni del circolo.

La manifestazione è patrocinata dal Comune di Pescia ed è organizzata in collaborazione con le associazioni dei castanicoltori della lucchesia e della montagna pistoiese e l'associazione Terra Nostra Valdinievole. Info: 0572 409101.