Le classi IV A e IV B dell’Istituto tecnico agrario Anzilotti hanno partecipato, a Marina di Alberese, alla giornata conclusiva del progetto INN-Pratica, nato dallo collaborazione della scuola con la Regione Toscana, la Confederazione Italiana Agricoltori della Toscana, l’Università di Pisa e di Sassari e vari altri partner, con l’obiettivo di valorizzare e condividere metodi innovativi in agricoltura, gestire l’impatto ambientale e promuovere sia la produzione agroalimentare di qualità che un agriturismo responsabile e sostenibile.

Raccontano i docenti Matteo Gentili e Sara Michelotti, che hanno accompagnato i ragazzi, che l’iniziativa ha preso il via a novembre e ha coinvolto anche altri istituti agrari e addirittura scuole francesi. Sono venuti in classe degli esperti nei mesi scorsi a tenere delle lezioni nell’ambito delle attività di orientamento curricolare previste dal Ministero; in seguito i ragazzi hanno lavorato a dei progetti di agricoltura innovativa, come ad esempio l’uso dei droni per il monitoraggio delle colture al fine di ridurre costi e evitare sprechi, e l’uso di tecnologie innovative, basate sull’intelligenza artificiale, nell’apicoltura 4.0, per il controllo della temperatura nelle arnie e della salute delle api da remoto.

A conclusione di questo percorso li hanno presentati agli esperti durante una mattinata trascorsa nel Parco regionale della Maremma. È stata anche effettuata una visita del parco, dove i ragazzi hanno potuto osservare i butteri al lavoro, vedere gli allevamenti bovini e arrivare fino al mare. Commentano i docenti che i ragazzi si sono distinti per simpatia e educazione e le loro presentazioni sono state tra le più apprezzate.