Oltre 40 produttori vinicoli provenienti da tutta la Toscana, per più di cento etichette – fra rossi, bianchi e bollicine – a disposizione dei palati più esperti e dei curiosi: sono i numeri di “VininSala”, la manifestazione dedicata alla degustazione enologica, pronta a tornare nel centro di Pistoia domenica 22 ottobre.
 
L’appuntamento è organizzato dal Comparto Sala con il patrocinio del Comune di Pistoia in collaborazione con Confcommercio Pistoia e Prato e con il Consorzio turistico città di Pistoia.
 
L’evento, sempre molto atteso, promette di richiamare un grande pubblico dalle 12 fino alle 20: da piazza Spirito Santo a piazzetta dell’Ortaggio, passando per piazza della Sala, per via Roma, via degli Orafi, via dei Fabbri, via di Stracceria e via Sant’Anastasio, il centro cittadino diventerà teatro di assaggi a cielo aperto.
 
Ogni locale aderente – saranno 27 in totale - ospiterà i produttori, ciascuno dei quali presenterà 2/3 etichette. I visitatori potranno acquistare i carnet per le degustazioni alle casse centrali della manifestazione (piazza della Sala e Via Roma). In queste sedi verrà anche consegnato un porta calice, insieme ad una mappa destinata a facilitare il percorso.
 
Nel frattempo, i locali che aderiscono all’iniziativa resteranno aperti con orario continuato, garantendo la possibilità di fermarsi a pranzo o a cena. I visitatori potranno fare tre degustazioni al costo di 10 euro (più 5 euro di cauzione per il calice).
 
La lista dei produttori e dei locali aderenti:
VORONOI
Il Palazzino - Monti in Chianti (SI)
Fattoria Montellori - Fucecchio (FI)
 
GARGANTUÀ
Badia a Coltibuono - Gaiole in Chianti (SI)
Casadei - Suvereto (LI)
 
LOCOCOMODO
Il Conventino - Montepulciano (SI)
Le Rocche Malatestiane - Rimini (RN)
 
NORCINERIA ORSI
Soc. Agr. Marini Giuseppe - Pistoia (PT)
 
LA BOTTEGAIA
Fattoria Betti - Quarrata (PT)
Fèlsina - Castelnuovo Berardenga (SI)
 
BONODINULLA
Ambrogio e Giovanni Folonari - Greve in Chianti (FI)
Villa Vistarenni - Gaiole in Chianti (SI)
 
VINERIA N4
Il Viaggio di Landò - Palaia (PI)
Agricola CasaGori - Pienza (SI)
 
LA NICCHIA
Fattoria Casalvento - Pistoia (PT)
 
AL TRENTAQUATTRO
DEI - Montepulciano (SI)
Azienda Montalti - Maremma Toscana (GR)
 
STORICA PIZZERIA LA SALA
Mormoraia - San Gimignano (SI)
Fattoria Marini (PT)
 
FIASCHETTERIA LA PACE
Podere Pellicciano - San Miniato (PI)
Tenuta San Beda - Montecarlo (LU)
 
ATTITUDE PLUS
Happy Orange Wine con
Podere dell’Anselmo (FI)
Azienda Agricola Casale (FI)
Cascina al Colle - (LI)
 
COVO BUCOWSKI
Poggio al Tesoro - Bolgheri (LI)
San Polo - Montalcino (SI)
 
LE COTTE IN CITTÀ
Val di Buri (PT)
Macchion dei Lupi - Suvereto (LI)
 
D’ERA BISTROT
Podere Allocco - Carmignano (PO)
Fattoria di Poggiopiano - Fiesole (FI)
 
LA MACELLERIA
Lungarotti - Torgiano (PG)
 
GIARDINO DEL VINAINO
Barbanera - Certona (SI)
 
VITIUM
I Tirreni - Castagneto Carducci (LI)
Az. Vinicola Virginiolo - Certaldo (FI)
 
OSTERIA FRATELLI
Colombaio di cencio - Gaiole in Chianti (SI)
Certosa di Belriguardo (SI)
 
QUE TAPAS
Fontanafredda - Serralunga d’Alba (CN)
Casa E. Di Mirafiore - Serralunga d’Alba (CN)
CAFFÈ LE BLANC
Borgo dei Lunardi - Cerreto Guidi (FI)
Fattoria La Leccia - Montespertoli (FI)
 
RUST FACTORY
Soc. Agr. La Quercia - Quarrata (PT)
 
LO SPACCIO
Barbanera - Cetona (SI)
 
DEGNA TANA
Castello di Radda - Radda in Chianti (SI)
 
VINILE
Marchesi Gondi (FI)
 
SANTINELLO
Casalsole - Vinci (FI)
 
CONTEMPORANEO
Frescobaldi – (Fi)